濮陽市人民政府

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索 引 號 J0001-0201-2012-01334 發布時間 2012-04-20
發文機關 濮陽市政府辦 發文字號 濮政辦〔2011〕90號
標  題 濮陽市人民政府辦公室關于印發濮陽市2012年元旦春節和省市兩會期間食品安全專項整治工作方案的通知

濮陽市人民政府辦公室
關于印發濮陽市2012年元旦春節和省市兩會期間食品安全專項整治工作方案的通知

濮政辦〔2011〕90號

 
各縣(區)人民政府,開發區、工業園區管委會,市人民政府各部門:
    《濮陽市2012年元旦春節和省市兩會期間食品安全專項整治工作方案》已經市政府同意,現印發給你們,請認真組織實施。
   
   
   
                                                                                                     二〇一一年十二月二十九日
    濮陽市2012年元旦春節和省市兩會期間
    食品安全專項整治工作方案
   
    2012年元旦、春節(以下簡稱“雙節”)即將到來,省“兩會”和我市“兩會”召開在即。為切實保障“雙節”、“兩會”期間全市人民群眾飲食安全和身體健康,市政府決定組織開展食品安全專項整治工作。
    一、指導思想
    全面落實科學發展觀,堅持統籌城鄉食品安全監管,維護廣大人民群眾的根本利益,促進我市經濟社會全面發展;堅持“政府統一領導,部門協作配合,各方聯合行動”的工作機制,加強協調配合,保證監管到位;堅持集中整治與制度建設、嚴格執法與科學管理、打假治劣與扶優扶強相結合,抓好專項整治,強化日常監管,落實食品生產經營者第一責任人責任,保障人民群眾食品安全。
    二、整治工作重點
    (一)重點品種:食用農產品、食品添加劑、乳及乳制品、食用油、鮮肉及其制品、嬰幼兒食品、蛋及蛋制品、豆制品、水產品、蔬菜、面制品、調味品、兒童食品、酒類、飲料、糖果、糕點、休閑小食品、禮品盒裝食品、自制飲料、保健食品、散裝食品、年夜飯等節日消費量大的食品。
    (二)重點場所:食品生產加工企業(特別是食品加工小作坊、屠宰企業、奶站),大型商場、超市、城鄉各類食品批發市場和集貿市場、年貨市場等節日食品主要消費場所,農村集體聚餐場所和“兩會”期間代表、委員居住活動場所。
    (三)重點部位:以農產品種植養殖基地、畜禽水產品養殖、畜禽定點屠宰、奶站、食品生產、食品添加劑生產經營、學校食堂、建筑工地食堂、旅游景點,以廣大農村、城鄉接合部和城市社區為重點部位,嚴格落實生產記錄、進貨查驗記錄和出廠檢驗記錄制度,嚴格落實進貨臺賬和索證索票等食品安全保障制度,嚴肅查處食品違法行為,規范食品生產經營秩序,嚴防群體性食品安全事故的發生。
    (四)重點內容:對轄區奶站及奶牛養殖場、食品生產(屠宰)、經營企業和餐飲服務單位、食品批發市場、集貿市場開展全面的監督檢查。檢查食品生產經營資格情況、肉品的檢驗檢疫情況、食品質量保證體系的建立和運行情況,衛生設施和衛生條件、食品經營進貨查驗、索證索票、購銷臺賬和質量承諾等制度的落實情況,嚴厲打擊在食品中添加非食用物質和濫用食品添加劑、病害豬肉非法交易等違法犯罪行為,依法取締無證照生產銷售食品的違法行為,堅決搗毀黑窩點,查處制售假冒偽劣、有毒有害、過期變質及其他不符合標準食品的違法違規行為,進一步規范食品生產經營秩序。
    三、整治時間
    2011年12月29日至2012年2月6日。
    四、工作要求
    (一)提高思想認識,加強組織領導。食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系我市發展大局和社會和諧穩定!半p節”是我國最重要的傳統節日,探親訪友、外出旅游、娛樂聚餐增多,食品供需旺盛、渠道多元、流通量大,是食品安全工作的高發期和敏感期。省市“兩會”是全省、全市人民政治生活中的一件大事。各級各有關部門要站在“立黨為公,執政為民”的高度,站在踐行科學發展觀的高度,切實加強領導,嚴格落實責任,強化整治措施,推動工作開展。
    (二)開展監督檢查,依法嚴肅查處。要對奶站及奶牛養殖場、食品生產加工(屠宰)企業、食品小作坊、批發市場、農貿市場、超市、商場、餐飲服務單位進行監督檢查,加強對活禽交易、檢驗檢疫、生鮮肉品、食用油的監管,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為,保證生產經營食品的質量安全,對情節嚴重的違法生產經營者要吊銷其有關證照,對涉嫌犯罪的,要移交公安機關依法處理。
    (三)加強協調配合,形成監管合力。要建立重大食品安全案件聯合查處機制,規范食品生產經營秩序;推進綜合執法和聯合執法,進一步整合監管資源和監管力量,形成監管合力。食品安全委員會各成員單位要密切配合,齊抓共管,切實加大監管力度。
    (四)加強輿論宣傳,營造濃厚氛圍。要有效利用網絡、廣播、電視、報紙等媒體做正面宣傳,正確引導社會輿論;曝光一批典型案件,震懾違法分子,起到懲處一批,教育一片的作用;因地制宜采取多種形式,深入社區、農村、學校、企業、商場、旅游景點等,宣傳食品安全科普知識;及時發布消費警示,向群眾提供保健食品選購、食用等方面的信息;提高廣大人民群眾的食品安全意識和自我防范能力,努力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全、人人參與食品安全的社會氛圍。
    (五)加強應急值守,嚴格責任追究!半p節”、“兩會”期間要實行24小時值班制度,保證通訊聯絡暢通。一旦發生群體性食品安全事故,要按照《河南省實施<突發公共衛生事件應急條例>辦法》及相關預案,及時處置、按時上報。要嚴格落實責任制和責任追究制,按照誰主管、誰負責的原則,做到任務明確,責權一致,措施到位,工作落實。對因工作不到位、責任不落實、措施不得力而導致的食品安全責任事故,以及不執行食品安全事故報告制度,隱瞞、謊報、緩報的,將依法依紀追究有關人員的責任。
    (六)及時溝通信息,認真搞好總結。各縣(區)、市直各有關部門要加強信息溝通,及時報送有關整治信息,以便掌握工作進度,相互交流經驗,推動工作開展。整治活動結束后,要認真總結行動開展情況,并于2012年2月10日前向市食安辦報送工作總結。 
   

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